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あわびの専門通販信玄食品オンラインショップ

五十年愛されるあわび煮貝の老舗 甲州のもてなしのこころが育んだ伝統食あわびの煮貝。数百年の時を超え、シーン毎に喜ばれる、それぞれの場面に相応しい贈り物をお届けします。
 

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全42件

  • 【HNG-300A】甲州名産 本煮貝

    【HNG-300A】甲州名産 本煮貝

    30,000円(税込 32,400円)

    歴史が伝えた最高級の贈り物。熟成させより旨味が凝縮された本煮貝。希少な天然あわびを使用。国産あわび(大)

    多くの目利きが集まる豊洲市場で仕入れた国産の大粒天然あわびを素材の大きさや状態に応じて一番美味しくなるよう、産地・大きさごとに蒸し時間を変えて製法しております。 又、だし・酒・醤油といった調味料も国産のものを使用しております。 歴史が伝えてくれた本...

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  • 【HNG-200A】甲州名産 本煮貝

    【HNG-200A】甲州名産 本煮貝

    20,000円(税込 21,600円)

    歴史が伝えた最高級の贈り物。熟成させより旨味が凝縮された本煮貝。希少な天然あわびを使用。国産あわび

    多くの目利きが集まる豊洲市場で仕入れた国産の大粒天然あわびを素材の大きさや状態に応じて一番美味しくなるよう、産地・大きさごとに蒸し時間を変えて製法しております。 又、だし・酒・醤油といった調味料も国産のものを使用しております。 歴史が伝えてくれた本...

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  • 【HOM-250A】奉納鮑 長崎産天然あわび煮貝

    【HOM-250A】奉納鮑 長崎産天然あわび煮貝

    25,000円(税込 27,000円)

    長崎産大粒あわびで煮貝の頂点へ。あわびの大きさ大・肝 各2個

    古来より俵物三品と呼ばれ、銀に代わる貴重な産物として知られたのは長崎県産の高級食材あわびでした。奉納鮑は原料にもこだわり長崎産のあわびを使用しオリジナル醤油味で、やわらかく煮あげました。あわび本来の美味しさと柔らかさを追求した逸品です。 こちらの...

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  • 【HOM-150A】奉納鮑 長崎産天然あわび煮貝

    【HOM-150A】奉納鮑 長崎産天然あわび煮貝

    15,000円(税込 16,200円)

    長崎産大粒あわびで煮貝の頂点へ。あわびの大きさ大・肝 各1個

    古来より俵物三品と呼ばれ、銀に代わる貴重な産物として知られたのは長崎県産の高級食材あわびでした。奉納鮑は原料にもこだわり長崎産のあわびを使用しオリジナル醤油味で、やわらかく煮あげました。あわび本来の美味しさと柔らかさを追求した逸品です。 こちらの...

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  • 【472047】ムール貝うま煮[瓶]

    【472047】ムール貝うま煮[瓶]

    500円(税込 540円)

    ムール貝をやわらかく煮上げ、瓶に封じ込めました。

    ムール貝をやわらかく煮上げ瓶の中に閉じ込めました。。一口サイズで食べやすく、ムール貝の旨みが出ております。酒のおつまみに最適です。 *この商品の発送は、通常は注文をお受けしましてから、3日〜5営業日ですが、人気商品の為、発送までに2週間ほどお時間をい...

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  • 【472046】牡蠣(かき)やわらか煮[瓶]

    【472046】牡蠣(かき)やわらか煮[瓶]

    500円(税込 540円)

    国産牡蠣(かき)をやわらかく煮上げ、瓶に封じ込めました。

    国産の牡蠣をやわらかく煮上げ瓶の中に閉じ込めました。。一口サイズで食べやすく、牡蠣の旨みが出ております。酒のおつまみに最適です。 *この商品の発送は、通常は注文をお受けしましてから、3日〜5営業日ですが、人気商品の為、発送までに2週間ほどお時間をいた...

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  • 【20088】あわび煮貝・肝ワイン煮詰合せ[瓶]

    【20088】あわび煮貝・肝ワイン煮詰合せ[瓶]

    2,000円(税込 2,160円)

    おいしさを小瓶に詰め込みました。食べたい時に食べたい分だけお召し上がりください!

    小粒ながらも天然あわびを醤油ベースのタレで調理したあわびの煮貝と赤ワインとともに柔らかく煮上げた肝ワイン煮との詰合せです。 *この商品は包装・熨斗ともにお受けできませんので、予めご了承ください。

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  • 【029051】あわびの肝ワイン煮[瓶]

    【029051】あわびの肝ワイン煮[瓶]

    500円(税込 540円)

    この秋、新登場! 食べたい時に食べたい分だけお召し上がりください!

    韓国の自然豊かな莞島群で養殖されたあわびの肝を赤ワインとともに柔らかく煮あげました。 なめらかな仕上がりと肝のコクをお楽しみください。 *この商品は包装・熨斗ともにお受けできませんので、予めご了承ください。

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  • 【20108】煮貝詰合せ[瓶4種]

    【20108】煮貝詰合せ[瓶4種]

    2,000円(税込 2,160円)

    食べたい時に食べたい分だけお召し上がりください!

    旅サラダでヒットした【小粒あわび煮貝】の瓶詰めにやわらかく煮上げた【牡蠣のやわらか煮】と【ムール貝うま煮】が仲間入り。 つぶを使用した【やわらかつぶ貝】は歯応えたっぷり。 *この商品は包装・熨斗ともにお受けできませんので、予めご了承ください。

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  • 【023213】あわび煮貝[瓶]

    【023213】あわび煮貝[瓶]

    500円(税込 540円)

    今、注文殺到中の人気商品です!!

    小粒ながらも天然のあわびを使用。一口サイズで食べやすく、天然あわびの旨みが出ております。酒のおつまみに最適です。 *この商品の発送は、通常は注文をお受けしましてから、3日〜5営業日ですが、人気商品の為、発送までに2週間ほどお時間をいただく場合もござい...

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  • 【023213B】あわび煮貝[瓶] 10本入

    【023213B】あわび煮貝[瓶] 10本入

    5,000円(税込 5,400円)

     『旅サラダ』にて紹介されて以来注文殺到中の人気商品です!!

    小粒ながらも天然のあわびを使用。一口サイズで食べやすく、天然あわびの旨みが出ております。酒のおつまみに最適です。 まとめ買いができるよう10本入をご用意いたしました。 *この商品の発送は、通常は注文をお受けしましてから、3日〜5営業日ですが、人気商品の...

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  • 【023213A】あわび煮貝[瓶] 6本入

    【023213A】あわび煮貝[瓶] 6本入

    3,000円(税込 3,240円)

    2014年秋 『旅サラダ』にて紹介されて以来注文殺到中の人気商品です!!

    小粒ながらも天然のあわびを使用。一口サイズで食べやすく、天然あわびの旨みが出ております。酒のおつまみに最適です。 まとめ買いができるよう6本入のセットをご用意いたしました。 *この商品の発送は、通常は注文をお受けしましてから、3日〜5営業日ですが、人気...

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  • 【023204A】あわび煮貝[瓶4本入]

    【023204A】あわび煮貝[瓶4本入]

    2,000円(税込 2,160円)

    今、注文殺到中の人気商品が おしゃれな小箱入りに!

    小粒ながらも天然のあわびを使用。一口サイズで食べやすく、天然あわびの旨みが出ております。酒のおつまみに最適です。お得な4本入! *この商品の発送は、通常は注文をお受けしましてから、3日〜5営業日ですが、人気商品の為、発送までに2週間ほどお時間をいただく...

    残りあと6個

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  • 【OT-50】牛おこわ・あわびおこわ詰合せ

    【OT-50】牛おこわ・あわびおこわ詰合せ

    4,000円(税込 4,320円)

    天然あわびおこわと甲州ワインビーフを使用した牛めしおこわの詰合せ!

    信玄食品の人気の【天然あわびおこわ】と甲府城趾の麓にある牛鍋料理専門店【紅梅や】のランチ人気メニューにも使用している【甲州ワインビーフ牛めしおこわ】の2大人気おこわの詰合せです。 モチモチとしたおこわの上に具材をたっぷりとトッピング。 レンジでチンす...

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  • 【2025090】天然あわびステーキ

    【2025090】天然あわびステーキ

    3,600円(税込 3,888円)

    高級レストランの味をご家庭でどうぞ

    オーストラリア産の天然あわびをやわらかステーキに仕上げました。 あわびの貝の旨みと磯の香りを活かす薄口しょう油ベースで下味をつけてありますので、フライパンで焼くだけで、本格的なあわびステーキがお楽しみいただけます。天然あわびを活きたまま調理してい...

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  • 【200090】天然あわび煮貝(薄口)

    【200090】天然あわび煮貝(薄口)

    3,600円(税込 3,888円)

    天然あわびの旨味を生かし柔らかく仕上げました。

    弊社の代表的商品。天然あわび煮貝。 世界遺産の島、オーストラリアはタスマニア島で育った天然あわび・・・その雄大な自然の中で育まれた天然あわびは、長さ10メートルもの豊富な昆布が生えている岩場に生息し、その昆布を餌として育っていますので、美味しさをたっ...

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  • 【WP-50S】天然あわびおこわ

    【WP-50S】天然あわびおこわ

    3,500円(税込 3,780円)

    レンジでチンするだけの簡単調理

    天然あわびの風味と笹の香りがとても上品なおこわです。あわび独特の食感とおこわのもちもちとした食感が絶妙なバランス。 電子レンジで温めるだけの簡単調理で本格的な料亭の味が楽しめます。食べ切りサイズの一膳用なので、食べたい時に食べたい分だけお召し上がり...

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  • 【NC-15】煮こごり詰合せ

    【NC-15】煮こごり詰合せ

    1,500円(税込 1,620円)

    素材の旨みたっぷり!煮こごり詰合せ

    煮こごりは、素材を煮込むことで、溢れ出る旨み成分を丸ごとお召しいただく商品です。 このままでもお召し上がりになれますが温かいご飯の上に、お茶漬けに、パスタに、お湯を加えひと煮立ちさせお吸い物にと、食べ方も色々お楽しみいただけます。 新鮮な海の幸や旨...

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  • 【NC-30】海鮮煮こごり詰合せ

    【NC-30】海鮮煮こごり詰合せ

    3,000円(税込 3,240円)

    素材の旨みたっぷり!海鮮煮こごり詰合せ

    煮こごりは、素材を煮込むことで、溢れ出る旨み成分を丸ごとお召しいただく商品です。 このままでもお召し上がりになれますが温かいご飯の上に、お茶漬けに、パスタに、お湯を加えひと煮立ちさせお吸い物にと、食べ方も色々お楽しみいただけます。 新鮮な海の幸や旨...

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  • 【NC-50】海鮮煮こごり詰合せ

    【NC-50】海鮮煮こごり詰合せ

    5,000円(税込 5,400円)

    素材の旨みたっぷり!海鮮煮こごり詰合せ

    煮こごりは、素材を煮込むことで、溢れ出る旨み成分を丸ごとお召しいただく商品です。 このままでもお召し上がりになれますが温かいご飯の上に、お茶漬けに、パスタに、お湯を加えひと煮立ちさせお吸い物にと、食べ方も色々お楽しみいただけます。 新鮮な海の幸や旨...

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  • 【FD-10A】あわび雑炊

    【FD-10A】あわび雑炊

    1,000円(税込 1,080円)

    【3食セット】お湯を注いで90秒。待てばあわび雑炊の出来上がり。

    お湯を注ぐだけで本格的なあわび雑炊が出来上がります。モチモチした最中の中に贅沢にあわびをトッピングしました。菜の花も入ったあわび雑炊。香りと食感を楽しみながらお召し上がり下さい。 *この商品は包装・熨斗ともにお受け  できませんので、予めご了承くだ...

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  • 【FD-15A】あわび雑炊

    【FD-15A】あわび雑炊

    1,500円(税込 1,620円)

    お湯を注いで90秒。待てばあわび雑炊の出来上がり。

    お湯を注ぐだけで本格的なあわび雑炊が出来上がります。モチモチした最中の中に贅沢にあわびをトッピングしました。菜の花も入ったあわび雑炊。香りと食感を楽しみながらお召し上がり下さい。 おしゃれな【あじろ籠入】。 人気商品の為 パッケージが変更となる場合...

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  • 【FD-30A】あわび雑炊

    【FD-30A】あわび雑炊

    3,000円(税込 3,240円)

    お湯を注いで90秒。待てばあわび雑炊の出来上がり。

    お湯を注ぐだけで本格的なあわび雑炊が出来上がります。モチモチした最中の中に贅沢にあわびをトッピングしました。菜の花も入ったあわび雑炊。香りと食感を楽しみながらお召し上がり下さい。 人気商品の為 パッケージが変更となる場合もございます

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  • 【DA-100F】天然あわびステーキ詰合せ

    【DA-100F】天然あわびステーキ詰合せ

    10,000円(税込 10,800円)

    高級レストランの味をご家庭でどうぞ

    オーストラリア産の天然あわびをやわらかステーキに仕上げました。 あわびの貝の旨みと磯の香りを活かす薄口しょう油ベースで下味をつけてありますので、フライパンで焼くだけで、本格的なあわびステーキがお楽しみいただけます。天然あわびを活きたまま調理している...

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  • 【DA-70】天然あわびステーキ

    【DA-70】天然あわびステーキ

    7,000円(税込 7,560円)

    高級レストランの味をご家庭でどうぞ

    オーストラリア産の天然あわびをやわらかステーキに仕上げました。 あわびの貝の旨みと磯の香りを活かす薄口しょう油ベースで下味をつけてありますので、フライパンで焼くだけで、本格的なあわびステーキがお楽しみいただけます。天然あわびを活きたまま調理している...

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  • 【20161】信玄セット

    【20161】信玄セット

    4,032円(税込 4,355円)

    信玄食品の美味しい煮貝と混ぜご飯の素を詰め込みました

    早いもの勝ち!なくなり次第終了! 2019年歳暮期 キャンペーン商品! 煮貝3袋、麺2袋(ほうとう又は吉田のうどん又はカレーうどん)、あわび雑炊最中2個、炊き込みご飯の素2合用2袋、混ぜご飯の素2セット、おつまみ貝2袋、海老おかき1袋がセットになった信玄セット...

    売り切れ

    品切れ
  • 【KH-50】 琥珀【こはく】 あわび姿煮(殻付・肝付)

    【KH-50】 琥珀【こはく】 あわび姿煮(殻付・肝付)

    5,000円(税込 5,400円)

    豪華絢爛 あわびの姿煮

    殻と肝を付けたままやわらかなあわびの姿煮に仕上げました。ほんのり昆布の風味が香るあっさり味の仕上がりです。 殻は器としてご利用下さい。

    品切れ
  • 【IRD-100】【彩】あわび煮貝(薄口・濃口)・肝佃煮

    【IRD-100】【彩】あわび煮貝(薄口・濃口)・肝佃煮

    10,000円(税込 10,800円)

    天然あわびの旨味を生かし柔らかく煮上げた薄口あわび煮貝と濃口あわび煮貝、肝佃煮の詰合せ。

    弊社の代表的商品。天然あわび煮貝。 世界遺産の島、オーストラリアはタスマニア島で育った天然あわび・・・その雄大な自然の中で育まれた天然あわびは、長さ10メートルもの豊富な昆布が生えている岩場に生息し、その昆布を餌として育っていますので、美味しさをたっ...

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  • 【SRA-100】三陸産天然あわび煮貝

    【SRA-100】三陸産天然あわび煮貝

    10,000円(税込 10,800円)

    世界的にも有名な三陸産蝦夷鮑を甲州伝統あわびの煮貝に。

    岩手県三陸海岸は、暖流と寒流がぶつかり合いプランクトンが豊富に生息する世界三大漁場の一つです。 そこで育った昆布やわかめなどの栄養価の高い海藻類を餌にしている天然あわびは、食材の王様と呼ばれるほど世界的にも貴重なあわびとして知られています。 あわび...

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  • 【RYO-50】【諒】あわび煮貝(濃口)・肝佃煮

    【RYO-50】【諒】あわび煮貝(濃口)・肝佃煮

    5,000円(税込 5,400円)

    天然あわびの旨味を生かし柔らかく煮上げた濃口あわび煮貝と肝佃煮の詰合せ。

    弊社の代表的商品。天然あわび煮貝。 世界遺産の島、オーストラリアはタスマニア島で育った天然あわび・・・その雄大な自然の中で育まれた天然あわびは、長さ10メートルもの豊富な昆布が生えている岩場に生息し、その昆布を餌として育っていますので、美味しさをたっ...

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  • 【YUI-50】【結】あわび煮貝(薄口)・肝佃煮

    【YUI-50】【結】あわび煮貝(薄口)・肝佃煮

    5,000円(税込 5,400円)

    天然あわびの旨味を生かし柔らかく煮上げた薄口あわび煮貝と肝佃煮の詰合せ。

    弊社の代表的商品。天然あわび煮貝。 世界遺産の島、オーストラリアはタスマニア島で育った天然あわび・・・その雄大な自然の中で育まれた天然あわびは、長さ10メートルもの豊富な昆布が生えている岩場に生息し、その昆布を餌として育っていますので、美味しさをたっ...

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  • 【SA-50S】あわび酒蒸し

    【SA-50S】あわび酒蒸し

    4,000円(税込 4,320円)

    素材の旨味をそのまま 酒蒸しあわび

    2019年歳暮期 キャンペーン商品 2019年12月10日迄 20%OFF! 素材の旨味をそのまま味わえる酒蒸しあわびです。 暑い夏にはピッタリ! 解凍後、添付の焼き塩でさっぱりとお召し上がりいただけます。 *この商品は冷凍で発送しますので、 包装・熨斗の制限がござい...

    品切れ
  • 【GB-50A】あわび入り海鮮オードブル詰合せ(6種類)

    【GB-50A】あわび入り海鮮オードブル詰合せ(6種類)

    5,000円(税込 5,400円)

    お求めやすい、食べきりサイズ!おしゃれな小袋入り!

    あわび、ほたて、つぶ貝などの貝類を伝統の煮貝の製法を使って、やわらかく美味しく煮上げました。 お求めやすい、食べきりサイズにして・・・ おしゃれな小袋入。

    売り切れ

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  • 【GB-30A】海鮮オードブル詰合せ(5種類)

    【GB-30A】海鮮オードブル詰合せ(5種類)

    3,000円(税込 3,240円)

    お求めやすい、食べきりサイズ!おしゃれな小袋入り!

    ほたて、つぶ貝、さざえなどの貝類を伝統の煮貝の製法を使って、やわらかく美味しく煮上げました。 お求めやすい、食べきりサイズにして・・・ おしゃれな小袋入。

    売り切れ

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  • 【ISC-35】大粒あわびの姿煮(殻付・肝付)

    【ISC-35】大粒あわびの姿煮(殻付・肝付)

    2,450円(税込 2,646円)

    殻と肝を付けたまま柔らかなあわびの姿煮に仕上げました。

    冬のおすすめギフト キャンペーン商品 2019年12月10日迄 30%OFF 伝統の味を受け継いできた信玄のあわび煮貝。その特徴はあわび本来の旨みとやわらかさを保つ為に獲れたてのあわびを生きたまま加工していることです。大粒のあわびを姿形そのままやわらかく煮上げ...

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  • 【ISC-50】大粒あわびの姿煮(殻付・肝付)

    【ISC-50】大粒あわびの姿煮(殻付・肝付)

    3,500円(税込 3,780円)

    殻と肝を付けたまま柔らかなあわびの姿煮に仕上げました。

    冬のおすすめギフト キャンペーン商品 2019年12月10日迄 30%OFF 伝統の味を受け継いできた信玄のあわび煮貝。その特徴はあわび本来の旨みとやわらかさを保つ為に獲れたてのあわびを生きたまま加工していることです。大粒のあわびを姿形そのままやわらかく煮上げ...

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  • 【ISC-100】大粒あわびの姿煮(殻付・肝付)

    【ISC-100】大粒あわびの姿煮(殻付・肝付)

    7,000円(税込 7,560円)

    殻と肝を付けたまま柔らかなあわびの姿煮に仕上げました。

    冬のおすすめギフト キャンペーン商品 2019年12月10日迄 30%OFF 伝統の味を受け継いできた信玄のあわび煮貝。その特徴はあわび本来の旨みとやわらかさを保つ為に獲れたてのあわびを生きたまま加工していることです。大粒のあわびを姿形そのままやわらかく煮上げ...

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  • 【ISC-70】大粒あわびの姿煮(殻付・肝付)

    【ISC-70】大粒あわびの姿煮(殻付・肝付)

    4,900円(税込 5,292円)

    殻と肝を付けたまま柔らかなあわびの姿煮に仕上げました。

    冬のおすすめギフト キャンペーン商品 2019年12月10日迄 30%OFF 伝統の味を受け継いできた信玄のあわび煮貝。その特徴はあわび本来の旨みとやわらかさを保つ為に獲れたてのあわびを生きたまま加工していることです。大粒のあわびを姿形そのままやわらかく煮上げ...

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  • 【SYU-120】【秀】あわび姿煮(薄口)

    【SYU-120】【秀】あわび姿煮(薄口)

    12,000円(税込 12,960円)

    創業以来変わらぬ味。時代も場所も越えて・・・

    あわび姿煮は、殻と肝をつけたまま、あわび本来の姿で炊き上げました。 肝には蛋白質、鉄分、カルシウム、タウリン、含硫アミノ酸などのミネラルが豊富に含まれております。 大きな肝が付いたあわびの姿煮の薄口醤油仕立て。 豪華な殻は器としてご利用いただけます。

    品切れ
  • 【SYU-60】【秀】あわび姿煮(薄口)

    【SYU-60】【秀】あわび姿煮(薄口)

    6,000円(税込 6,480円)

    創業以来変わらぬ味。時代も場所も越えて・・・

    あわび姿煮は、殻と肝をつけたまま、あわび本来の姿で炊き上げました。 肝には蛋白質、鉄分、カルシウム、タウリン、含硫アミノ酸などのミネラルが豊富に含まれております。 大きな肝が付いたあわびの姿煮の薄口醤油仕立て。 豪華な殻は器としてご利用いただけます。

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  • 【KW-100】 極【きわみ】 あわび姿煮(殻付・肝付)

    【KW-100】 極【きわみ】 あわび姿煮(殻付・肝付)

    10,000円(税込 10,800円)

    豪華絢爛 あわびの姿煮

    殻と肝を付けたままやわらかなあわびの姿煮に仕上げました。ほんのり昆布の風味が香るあっさり味の薄口、濃口には原料にもこだわった本煮貝のタレを使用しております。 殻は器としてご利用下さい。

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  • 【KW-70】 極【きわみ】 あわび姿煮(殻付・肝付)

    【KW-70】 極【きわみ】 あわび姿煮(殻付・肝付)

    7,000円(税込 7,560円)

    豪華絢爛 あわびの姿煮

    殻と肝を付けたままやわらかなあわびの姿煮に仕上げました。ほんのり昆布の風味が香るあっさり味の薄口、濃口には原料にもこだわった本煮貝のタレを使用しております。 殻は器としてご利用下さい。

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