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あわびの専門通販信玄食品オンラインショップ

五十年愛されるあわび煮貝の老舗 甲州のもてなしのこころが育んだ伝統食あわびの煮貝。数百年の時を超え、シーン毎に喜ばれる、それぞれの場面に相応しい贈り物をお届けします。
 

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トップ > 種類から選ぶ > あわび煮貝・あわびステーキ

あわび煮貝・あわびステーキ

全20件

  • 【210001】天然あわび煮貝(濃口)

    【210001】天然あわび煮貝(濃口)

    4,550円(税込 4,914円)

    天然あわびの旨味を生かし柔らかく仕上げました。

    2022年8月3日(水)迄 30%OFF 夏のお買い得ギフト 弊社の代表的商品。天然あわび煮貝。 世界遺産の島、オーストラリアはタスマニア島で育った天然あわび・・・その雄大な自然の中で育まれた天然あわびは、長さ10メートルもの豊富な昆布が生えている岩場に生息し...

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  • 【210002】天然あわび煮貝(濃口)

    【210002】天然あわび煮貝(濃口)

    9,100円(税込 9,828円)

    天然あわびの旨味を生かし柔らかく仕上げました。

    2022年8月3日(水)迄 30%OFF 夏のお買い得ギフト 弊社の代表的商品。天然あわび煮貝。 世界遺産の島、オーストラリアはタスマニア島で育った天然あわび・・・その雄大な自然の中で育まれた天然あわびは、長さ10メートルもの豊富な昆布が生えている岩場に生息し...

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  • 【20185】天然あわび煮貝(薄口)

    【20185】天然あわび煮貝(薄口)

    4,550円(税込 4,914円)

    好評につき 期間限定 パッケージ復刻版!

    2022年8月3日(水)迄 30%OFF 夏のお買い得ギフト 大好評! 天然あわび煮貝。 殻と肝を丁寧に外し手間ひまかけてむき身にし、やわらかく炊き上げた天然あわび煮貝は、あわび特有の磯の香りと秘伝のたれの織りなす独特の旨味は逸品です。 期間限定でお求め安い価...

    在庫あり

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  • 【CN-100P】大粒あわびの姿煮(殻付・肝付)

    【CN-100P】大粒あわびの姿煮(殻付・肝付)

    8,000円(税込 8,640円)

    殻と肝を付けたまま柔らかなあわびの姿煮に仕上げました。

    2022 夏のお買い得ギフト 2022年8月3日(水)迄 20%OFF実施中 伝統の味を受け継いできた信玄のあわび煮貝。その特徴はあわび本来の旨みとやわらかさを保つ為に獲れたてのあわびを生きたまま加工していることです。大粒のあわびを姿形そのままやわらかく煮上げま...

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  • 【CN-50P】大粒あわびの姿煮(殻付・肝付)

    【CN-50P】大粒あわびの姿煮(殻付・肝付)

    4,000円(税込 4,320円)

    殻と肝を付けたまま柔らかなあわびの姿煮に仕上げました。

    2022 夏のお買い得ギフト 2022年8月3日(水)迄 20%OFF実施中 伝統の味を受け継いできた信玄のあわび煮貝。その特徴はあわび本来の旨みとやわらかさを保つ為に獲れたてのあわびを生きたまま加工していることです。大粒のあわびを姿形そのままやわらかく煮上げま...

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  • 【DA-70】天然あわびステーキ

    【DA-70】天然あわびステーキ

    7,000円(税込 7,560円)

    高級レストランの味をご家庭でどうぞ

    オーストラリア産の天然あわびをやわらかステーキに仕上げました。 あわびの貝の旨みと磯の香りを活かす薄口しょう油ベースで下味をつけてありますので、フライパンで焼くだけで、本格的なあわびステーキがお楽しみいただけます。天然あわびを活きたまま調理している...

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  • 【DA-100F】天然あわびステーキ詰合せ

    【DA-100F】天然あわびステーキ詰合せ

    10,000円(税込 10,800円)

    高級レストランの味をご家庭でどうぞ

    オーストラリア産の天然あわびをやわらかステーキに仕上げました。 あわびの貝の旨みと磯の香りを活かす薄口しょう油ベースで下味をつけてありますので、フライパンで焼くだけで、本格的なあわびステーキがお楽しみいただけます。天然あわびを活きたまま調理している...

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  • 【GB-30A】海鮮オードブル詰合せ(5種類)

    【GB-30A】海鮮オードブル詰合せ(5種類)

    3,000円(税込 3,240円)

    お求めやすい、食べきりサイズ!おしゃれな小袋入り!

    ほたて、つぶ貝、さざえなどの貝類を伝統の煮貝の製法を使って、やわらかく美味しく煮上げました。 お求めやすい、食べきりサイズにして・・・ おしゃれな小袋入。

    在庫あり

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  • 【GB-50A】あわび入り海鮮オードブル詰合せ(6種類)

    【GB-50A】あわび入り海鮮オードブル詰合せ(6種類)

    5,000円(税込 5,400円)

    お求めやすい、食べきりサイズ!おしゃれな小袋入り!

    あわび、ほたて、つぶ貝などの貝類を伝統の煮貝の製法を使って、やわらかく美味しく煮上げました。 お求めやすい、食べきりサイズにして・・・ おしゃれな小袋入。

    在庫あり

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  • 【HNG-200A】甲州名産 本煮貝

    【HNG-200A】甲州名産 本煮貝

    20,000円(税込 21,600円)

    歴史が伝えた最高級の贈り物。熟成させより旨味が凝縮された本煮貝。希少な天然あわびを使用。国産あわび

    多くの目利きが集まる豊洲市場で仕入れた国産の大粒天然あわびを素材の大きさや状態に応じて一番美味しくなるよう、産地・大きさごとに蒸し時間を変えて製法しております。 又、だし・酒・醤油といった調味料も国産のものを使用しております。 歴史が伝えてくれた本...

    在庫あり

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  • 【HNG-300A】甲州名産 本煮貝

    【HNG-300A】甲州名産 本煮貝

    30,000円(税込 32,400円)

    歴史が伝えた最高級の贈り物。熟成させより旨味が凝縮された本煮貝。希少な天然あわびを使用。国産あわび(大)

    多くの目利きが集まる豊洲市場で仕入れた国産の大粒天然あわびを素材の大きさや状態に応じて一番美味しくなるよう、産地・大きさごとに蒸し時間を変えて製法しております。 又、だし・酒・醤油といった調味料も国産のものを使用しております。 歴史が伝えてくれた本...

    在庫あり

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  • 【SRA-100A】国産天然あわび姿煮

    【SRA-100A】国産天然あわび姿煮

    10,000円(税込 10,800円)

    国産あわびのやわらかな味わい。

    天然あわびをやわらかく煮上げました。 自然の中で育った昆布やわかめなどの、栄養価の高い海藻類を餌にしている天然あわびは、食材の王様と呼ばれるほど貴重なあわびとして知られています。 やわらかな食感をぜひ一度ご賞味ください。

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  • 【RYO-50】【諒】あわび煮貝(濃口)・肝佃煮

    【RYO-50】【諒】あわび煮貝(濃口)・肝佃煮

    5,000円(税込 5,400円)

    天然あわびの旨味を生かし柔らかく煮上げた濃口あわび煮貝と肝佃煮の詰合せ。

    弊社の代表的商品。天然あわび煮貝。 世界遺産の島、オーストラリアはタスマニア島で育った天然あわび・・・その雄大な自然の中で育まれた天然あわびは、長さ10メートルもの豊富な昆布が生えている岩場に生息し、その昆布を餌として育っていますので、美味しさをたっ...

    在庫あり

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  • 【IRD-100】【彩】あわび煮貝(薄口・濃口)・肝佃煮

    【IRD-100】【彩】あわび煮貝(薄口・濃口)・肝佃煮

    10,000円(税込 10,800円)

    天然あわびの旨味を生かし柔らかく煮上げた薄口あわび煮貝と濃口あわび煮貝、肝佃煮の詰合せ。

    弊社の代表的商品。天然あわび煮貝。 世界遺産の島、オーストラリアはタスマニア島で育った天然あわび・・・その雄大な自然の中で育まれた天然あわびは、長さ10メートルもの豊富な昆布が生えている岩場に生息し、その昆布を餌として育っていますので、美味しさをたっ...

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  • 【SYU-60】【秀】あわび姿煮(薄口)

    【SYU-60】【秀】あわび姿煮(薄口)

    6,000円(税込 6,480円)

    創業以来変わらぬ味。時代も場所も越えて・・・

    あわび姿煮は、殻と肝をつけたまま、あわび本来の姿で炊き上げました。 肝には蛋白質、鉄分、カルシウム、タウリン、含硫アミノ酸などのミネラルが豊富に含まれております。 大きな肝が付いたあわびの姿煮の薄口醤油仕立て。 豪華な殻は器としてご利用いただけます。

    在庫あり

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  • 【SYU-120】【秀】あわび姿煮(薄口)

    【SYU-120】【秀】あわび姿煮(薄口)

    12,000円(税込 12,960円)

    創業以来変わらぬ味。時代も場所も越えて・・・

    あわび姿煮は、殻と肝をつけたまま、あわび本来の姿で炊き上げました。 肝には蛋白質、鉄分、カルシウム、タウリン、含硫アミノ酸などのミネラルが豊富に含まれております。 大きな肝が付いたあわびの姿煮の薄口醤油仕立て。 豪華な殻は器としてご利用いただけます。

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